バリューさん日記

バリューさんの社長が日々思ったことを綴る日記です

食事の時間

あんこう鍋

2022年が始まり早くも3週間が経とうとしています。 今日は日頃から大変仲良くして頂いている二人のお客様と今年初めてのご飯をご一緒させて頂きました。都内で夜ゆっくり食事ができるのも今日を最後に当分はお預けです そのうちのお一方に教えて頂き(私は)今…

青汁火鍋

ここ最近になってようやくお客さんとご飯に行ける機会が増えてきた。本当に嬉しい 今日は青汁の材料であるケールの火鍋(WE ARE THE FARM)を初めて頂いたが、これがとても美味しかった‼️ほどよい硬さの細切りの葉の歯ごたえと後から来るケールの風味が心地い…

うなぎランチ

今日は久しぶりにお会いしたお客様とランチをご一緒しました。うなぎとても美味しかったなー(新宿うな鐵恵比寿店 https://gf78703.gorp.jp) それにしてもイカツイ風貌のこのお客様 街ではあまり目を合わせたくない類のビジュアルの持ち主(怒らないで♪)なので…

久しぶりの浜松

大雨と強風の中、13年ぶりに浜松にやってきました。 そして、これまた更に久しぶり(15?16?年ぶり)に駅前のうなぎ屋さん『八百徳』に行き、仲間とお客様との3人で、とても美味しいうな重を頂きました(๑>◡<๑) 美味しかったなぁーー!!

ガード下

今日は仲良しのお客さんのリクエストでアメ横へ。ガード下にある昔ながらの味わい深い飲み屋さんで忘年会 これなら密じゃない❗️だって外だもん おぉっ!?このモツ煮中々旨いぞ! 侮れない旨さ。というより凄く旨いぞ〜コレ!!♪ 今日ご一緒したTKさん、大変…